limpeza de coifa

É sabido por todos que na cozinha podemos encontrar uma série de sujeiras, como gorduras, óleos, restos de comida e, até mesmo, outros itens contaminados, capazes de causar doenças. Isso ocorre pela dificuldade de remoção desses elementos, por profissionais não habilitados e treinados, e também pela não utilização de produtos corretos destinados à limpeza completa.

Porém, como a cozinha é o local de manipulação de alimentos, principalmente nos casos das cozinhas industriais, é fundamental que esse ambiente seja limpo corretamente, facilitando a manutenção e aniquilando bactérias nocivas.

A Sudoeste, então, oferece, como um importante serviço, a limpeza de coifas e dutos de exaustão, feitas com produtos ecologicamente corretos, certificados, atóxicos e não corrosivos, preservando a saúde de quem os manipula e os consome.

Além disso, após a execução dessa higienização, é elaborado um relatório fotográfico, para acompanhamento do cliente, por intermédio do qual são registradas as condições e a evolução dos serviços, antes e após a execução do mesmo.

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